чемпион

Рефид, загрузка, плато в снижении веса и прочее.

tumblr_m37exflth51r9fnglo1_500

by Martin Berkhan
В идеальном мире процесс похудения шел бы линейно.
Ваш вес снижался бы предсказуемо и постоянно и каждый день вы видели бы небольшие положительные изменения. Но так бывает крайне редко, в чем я много раз убеждался на собственном опыте.
Если вы когда-либо пробовали сидеть на диете и замерять свой прогресс при помощи зеркала или весов, вам наверняка знакома проблема долгих плато в процессе снижения веса и отеки. Кажется, ничего не происходит, хотя вы твердо придерживаетесь своей диеты и тренируетесь.
Одна и та же цифра на весах на протяжении нескольких недель? Ничего необычного, со мной такое случалось.

Collapse )

Не забываем, что у меня еще есть автономный блог и набирающий обороты паблик в ВК! Присоединяйтесь!

А еще со мной можно подружиться во всех социальных сетях:

сцена

Очередной рецепт про запас. Десерт из творога и овсянки с вишней.

Я продолжаю откладывать себе вкусные рецепты на будущее. Недалекое, кстати будущее ;)
Итак, творожный десерт с овсянкой и вишней.

На 100 грамм продукта:
Ккал: 117

Белки: 9,3
Углеводы: 17,5
Жиры: 4,9

Ингредиенты:
-крупа овсяная 50гр;
-яичный белок 2 шт.;
-йогурт Valio 2,5% (или любой другой 2,5) 70гр;
-курага 30гр;
-ванилин 1/2 ч.л.;
-сода 1/2 ч.л.

Начинка:
-творог обезжиренный 100гр;
-вишня 50гр.

Способ приготовления:

1. Смалываем овсяшу в муку.
2. Курагу измельчить (если сильно сухая, то предварительно замочить в холодной воде), взбить с белочками и йогуртом.
3. Всыпать соду, ванилин, овсянку.
4. Выливаем в форму, выпекаем в заранее разогретой духовке 15 минут при 160 градусах.
5. Остужаем, достаем из формочки.
6. Смешиваем творог с вишней. Если вишню размораживали,то сок тоже в творог.
7. Коржик режем вдоль, промазываем творожной смесью.

Вишню вы можете заменить любой другой угодной ягодой или фруктом. ) Приятного.
Collapse )
коко

Как мы толстеем. Лайл Макдональд.

Оригинал взят у dmitriysh в post

Как мы толстеем

Ок, будет эмоционально, но, поверьте, я пишу лучше в дурном настроении. Если я и понял что-то за годы пользования интернетом, так это то, что банальная грамотность не всем дана. Комментарии в ответ на статью, которую я написал во вторник - Excess Protein and Fat Storage – Q&A - показывают, что люди не только не понимают базовых концепций, мною написанных, но и умудряются вычитывать в тексте то, чего я там не писал.

В своем тексте я давал четкий ответ на четко заданный вопрос. Ничего сверх конкретного ответа по теме вопроса я не писал. И при этом люди умудрились додумать хренову тучу всяких бредней, которые я не просто никогда не говорил, но даже и не думал. Я был бы поражен, если бы не наблюдал такое поведение со стороны людей последние 15 лет.

Главный источник заблуждений: моя фраза о том, что углеводы и белок не могут быть переработаны в жир была интерпретирована как “Лайл сказал, что вы не можете потолстеть, если будете переедать белки и углеводы”. Чего я абсолютно точно не говорил. Но люди додумали. То, что я сказал и что они услышали — не одно и тоже.

Прежде чем продолжить я уточню, что если бы читатели потратели 30 секунд и кликнули на данную мною ссылку на статью Nutrient Intake, Oxidation and Storage, они бы поняли, что переедание углеводов может отразиться на жировых отражениях в вашем теле, просто не через прямую конвертацию (а через косвенные процессы). Но вместе с неграмотностью, в сети еще и эпидемия лени. И нежелание пройти по ссылке, напрямую связанной с темой, кучка людей делает неправильные выводы и начинает беситься по этому поводу.

Я так же уточню, что если бы люди, прочитавшие пост про протеин нашли бы время прочитать, не знаю, 200+ других статей на этом сайте, они бы поняли, что я ни разу не говорил, что вы можете есть столько углеводов, сколько влезет (или что безуглеводные диеты лучше, или любую другую чушь, которую они могут придумать). Или что какой-то один подход к диетам (в том числе низкоуглеводный) лучше других.

Но вместо того, чтобы почитать хоть что-то, они берут один пост, посвященный одному конкретному вопросу и останавливаются на этом. Это не лучший принцип действия, вы не можете взять один ответ на один вопрос, вырвать слова из контекста и говорить, что это моя точка зрения. Точнее, вы, конечно, можете, но это идиотизм. И это то, как многие люди поступают.

Ну, раз уж они не способны прочитать даже одну статью, не то что все остальные статьи на сайте, то вместо того, чтобы написать о чем-нибудь более интересном, сегодня я разъясню затронутый выше вопрос во всех подробностях, раз и на всегда. И все равно кто-нибудь поймет это самым неправильным образом и побежит орать по всему интернету о своей фантазии. Ничего, я уже привык.

Collapse )